健身的時候能喝蜂蜜水嗎
博禾醫(yī)生
健身時適量飲用蜂蜜水是可以的。蜂蜜水能快速補充能量、緩解運動疲勞、維持血糖穩(wěn)定、減少肌肉分解、促進運動后恢復。
蜂蜜含葡萄糖和果糖,吸收速度不同,可在運動中持續(xù)供能。30分鐘高強度訓練前飲用200毫升10%濃度的蜂蜜水,能延緩力竭時間。注意單次飲用量不超過30克蜂蜜,避免腸胃不適。
蜂蜜中的天然糖分可提升血液中色氨酸濃度,促進5-羥色胺合成,減輕中樞疲勞。運動后半程飲用,能改善注意力下降和主觀疲勞感,尤其適合耐力訓練者。
低GI特性使蜂蜜水能平穩(wěn)維持血糖,避免訓練中出現(xiàn)低血糖反應。力量訓練后立即飲用,配合乳清蛋白效果更佳,可促進肌糖原再合成。
運動時飲用蜂蜜水能降低皮質(zhì)醇水平,減少蛋白質(zhì)分解代謝。研究顯示,抗阻訓練期間補充蜂蜜可使尿3-甲基組氨酸排泄量減少18%,表明肌肉分解減少。
蜂蜜含多酚類物質(zhì)具有抗炎作用,可減輕延遲性肌肉酸痛。訓練后2小時內(nèi)飲用,配合香蕉等富鉀食物,能更快消除疲勞感。
建議選擇未經(jīng)高溫處理的天然蜂蜜,用40℃以下溫水沖泡。搭配全麥面包或燕麥片可延長供能時間,避免單獨大量飲用引發(fā)血糖波動。力量訓練者可在蜂蜜水中添加少量食鹽補充電解質(zhì),有氧運動后建議搭配維生素C含量高的水果。注意糖尿病患者需在醫(yī)生指導下控制攝入量,過敏體質(zhì)者首次飲用應小劑量測試。日常訓練量不大的人群,每周飲用3-4次即可滿足需求。
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