枸杞子泡酒喝有什么作用
博禾醫生
枸杞子泡酒具有滋補肝腎、益精明目、增強免疫力的作用,常用于改善腰膝酸軟、頭暈目眩、視物模糊等癥狀。其功效主要源于枸杞多糖、甜菜堿等活性成分,通過(guò)藥酒形式更易被人體吸收。
枸杞子歸肝、腎經(jīng),泡酒后能強化其補益作用。對于肝腎陰虛引起的須發(fā)早白、耳鳴健忘有改善效果,酒作為溶劑可促進(jìn)枸杞中脂溶性成分析出,增強溫補效力。
枸杞富含葉黃素和玉米黃質(zhì),這兩種類(lèi)胡蘿卜素是視網(wǎng)膜重要保護成分。藥酒形式有助于活性物質(zhì)溶出,對用眼過(guò)度導致的視疲勞、干眼癥有緩解作用。
枸杞多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞,增強機體防御能力。泡酒后的醇提工藝可使多糖成分更易吸收,適合免疫力低下人群秋冬季節飲用。
枸杞中的甜菜堿和硒元素具有清除自由基作用。酒精提取能提高多酚類(lèi)物質(zhì)溶出率,延緩細胞氧化衰老,對長(cháng)期熬夜或壓力大的人群有益。
酒本身有活血通脈之效,配合枸杞可改善微循環(huán)。對輕度血瘀型手腳冰涼、關(guān)節僵痛有輔助調理效果,但陰虛火旺者需慎用。
建議選用50度左右純糧酒浸泡,每500毫升酒配30克干枸杞密封兩周后飲用,每日不超過(guò)50毫升??纱钆洚敋w、黃芪等藥材增強補氣養血功效,但高血壓或濕熱體質(zhì)者不宜。飲用期間避免辛辣刺激食物,配合八段錦、太極拳等柔緩運動(dòng)能促進(jìn)氣血運行。若出現口干咽痛等上火癥狀應停用,糖尿病患者需在醫師指導下控制飲用量。
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