懷孕期間缺鐵性貧血可以適量吃動(dòng)物肝臟、紅肉、深色蔬菜、豆類(lèi)及豆制品、新鮮水果等食物，也可遵醫囑使用琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復合物膠囊、右旋糖酐鐵口服溶液、硫酸亞鐵片、富馬酸亞鐵顆粒等藥物。建議及時(shí)就醫，在醫生指導下調整飲食并合理補充鐵劑。

一、食物

1、動(dòng)物肝臟

豬肝、雞肝等動(dòng)物肝臟富含血紅素鐵，吸收率較高，每周食用1-2次即可滿(mǎn)足部分鐵需求。烹飪時(shí)建議焯水去除部分膽固醇，搭配維生素C含量高的青椒或橙汁可提升鐵吸收率。注意選擇新鮮食材并徹底煮熟，避免寄生蟲(chóng)風(fēng)險。

2、紅肉

牛肉、羊肉等紅肉是優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵的來(lái)源，瘦肉部位鐵含量更為豐富。建議采用燉煮、清蒸等低溫烹飪方式，每日攝入量控制在50-75克。搭配番茄、西蘭花等富含維生素C的蔬菜可促進(jìn)非血紅素鐵轉化。

3、深色蔬菜

菠菜、莧菜等深色綠葉蔬菜含有非血紅素鐵，雖然吸收率低于動(dòng)物性鐵，但富含葉酸有助于造血功能。烹飪前建議焯水減少草酸含量，與檸檬汁或獼猴桃同食可提高鐵利用率。每日攝入量應達到200-300克新鮮蔬菜。

4、豆類(lèi)及豆制品

黃豆、黑豆及豆腐等豆制品含有植物性鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白，適合素食孕婦補充鐵元素。發(fā)酵豆制品如納豆更易消化吸收，建議與谷物搭配食用以提高蛋白質(zhì)互補作用。注意浸泡和充分烹煮以降低植酸對鐵吸收的影響。

5、新鮮水果

鮮棗、櫻桃等水果含鐵量較高，柑橘類(lèi)水果雖鐵含量不高但維生素C可促進(jìn)鐵吸收。建議作為加餐食用，每日攝入200-350克。避免與牛奶、咖啡同食，其中鞣酸和鈣會(huì )抑制鐵吸收。

二、藥物

1、琥珀酸亞鐵片

適用于妊娠期缺鐵性貧血的補鐵治療，其亞鐵離子形式更易被腸道吸收?？赡芤鹞改c刺激癥狀，建議餐后服用。用藥期間需監測血紅蛋白水平，避免與抗酸藥同服影響藥效。

2、多糖鐵復合物膠囊

含鐵量高且胃腸反應較小，適合不能耐受傳統鐵劑的孕婦。膠囊劑型可減少對胃黏膜刺激，吸收不受食物影響。需注意服藥后可能出現黑便屬正?，F象，長(cháng)期使用需防范鐵過(guò)量。

3、右旋糖酐鐵口服溶液

液體劑型便于調整劑量，適用于吞咽困難或需要精確給藥的孕婦。吸收過(guò)程中不需要胃酸參與，適合胃酸缺乏者。服用后建議清水漱口避免牙齒染色，開(kāi)封后需冷藏保存。

4、硫酸亞鐵片

傳統補鐵藥物，成本較低但胃腸刺激較明顯。建議與維生素C同服增強吸收，避免與鈣片、茶水同服?？赡艹霈F便秘副作用，可配合膳食纖維和適量運動(dòng)緩解。

5、富馬酸亞鐵顆粒

溶解性好且鐵含量適中，適合輕度貧血孕婦維持治療。顆粒劑可混入果汁中服用改善口感，生物利用度較高。需注意按時(shí)復查血清鐵蛋白，避免補鐵過(guò)量導致氧化應激。

孕期補鐵需注意飲食搭配，動(dòng)物性食物與植物性食物合理組合可提高鐵吸收效率。烹飪時(shí)使用鐵鍋能增加膳食鐵含量，避免與咖啡、濃茶同餐。適當進(jìn)行散步等溫和運動(dòng)有助于改善血液循環(huán)，定期產(chǎn)檢監測血紅蛋白和鐵代謝指標。出現嚴重貧血癥狀如頭暈、心悸時(shí)應及時(shí)就醫，不可自行增加鐵劑劑量。