劉福強 副主任醫師
糖尿病患者可以適量飲用鮮羊奶，但需注意控制每日攝入量并監測血糖反應。鮮羊奶的升糖指數較低且富含優(yōu)質(zhì)蛋白，但乳糖含量仍需關(guān)注。
1、血糖影響：鮮羊奶乳糖含量約為4.5%，升糖速度較牛奶略慢，但單次飲用建議不超過(guò)200毫升，避免餐后血糖波動(dòng)。
2、營(yíng)養優(yōu)勢：羊奶含A2型酪蛋白更易消化，鈣和維生素B12含量較高，有助于改善糖尿病患者常見(jiàn)的營(yíng)養素缺乏。
3、飲用時(shí)機：建議作為加餐飲用，搭配堅果或全麥面包可延緩糖分吸收，避免空腹飲用導致血糖快速上升。
4、個(gè)體差異：合并乳糖不耐受或腎功能異常者需謹慎，飲用后應監測血糖變化，出現腹脹或血糖異常波動(dòng)時(shí)應停用。
選擇未添加糖分的純鮮羊奶，每日乳制品總量控制在300毫升內，飲用時(shí)計入當日碳水化合物總量，定期檢測糖化血紅蛋白評估長(cháng)期影響。
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