

陳臘梅 副主任醫師
艾滋病人的飲食需注重營(yíng)養均衡與食品安全,可適量吃雞蛋、魚(yú)肉、西藍花、香蕉等食物,也可遵醫囑使用復合維生素、蛋白粉、益生菌、葡萄糖酸鋅等營(yíng)養補充劑。
一、食物1、雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素D,有助于維持免疫功能和肌肉健康,建議煮熟后食用。
2、魚(yú)肉提供易吸收的蛋白質(zhì)和Omega-3脂肪酸,幫助減輕炎癥反應,避免生食。
3、西藍花含維生素C和膳食纖維,促進(jìn)腸道健康,烹飪時(shí)避免過(guò)度加熱。
4、香蕉補充鉀元素和能量,適合腹瀉時(shí)食用,選擇表皮完好的新鮮果實(shí)。
二、藥物1、復合維生素彌補因吸收障礙導致的維生素缺乏,需根據檢測結果調整劑量。
2、蛋白粉針對消瘦患者補充蛋白質(zhì),乳清蛋白更易消化吸收。
3、益生菌調節腸道菌群平衡,改善抗病毒藥物引起的腹瀉癥狀。
4、葡萄糖酸鋅輔助修復黏膜損傷,過(guò)量可能抑制銅吸收需監測。
所有食材須徹底清洗烹熟,避免生冷食物;營(yíng)養補充劑使用前需與主治醫生確認藥物相互作用,定期監測肝腎功能。
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