餐后3小時胰島素接近空腹水平屬于正常生理現(xiàn)象，主要與胰島素分泌規(guī)律、飲食結(jié)構(gòu)、運動消耗、個體代謝差異等因素有關(guān)。

健康人群餐后胰島素分泌呈雙相峰，3小時后基本回落至基礎(chǔ)水平，反映胰腺β細胞功能正常。

低升糖指數(shù)食物消化緩慢，血糖波動平緩，胰島素分泌量相對減少，更易在3小時內(nèi)恢復(fù)空腹狀態(tài)。

餐后適度活動可加速葡萄糖利用，促進胰島素敏感性，幫助胰島素水平更快回歸基線。

基礎(chǔ)代謝率較高者胰島素清除速率快，部分人群因遺傳因素可能存在更快的胰島素降解能力。

若伴隨多飲多尿或反復(fù)低血糖癥狀，建議完善糖耐量試驗評估胰島功能，日常注意均衡飲食與規(guī)律運動。