醫(yī)生回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
孕婦吃胡蘿卜可以改善膚質(zhì)，孕期媽媽對各種護膚品是避而遠(yuǎn)之的，那么胡蘿卜無疑成為了她們的護膚法寶，并且冬季還不用擔(dān)心皮膚會干裂的問題。胡蘿卜中含有碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、葉酸、鈣、鉀等物質(zhì)，多種營養(yǎng)素與抗氧化成分，皆具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能，所以孕婦應(yīng)當(dāng)多吃胡蘿卜，增加維生素，胡蘿卜素的攝入量，提高自身免疫力，促進胚胎正常發(fā)育。但是胡蘿卜不適合生吃，建議用高壓鍋燉胡蘿卜比較好!
