袁曉勇 副主任醫師
糖尿病患者合并高血壓時(shí)建議謹慎食用阿膠糕。阿膠糕含糖量較高且可能影響血壓，具體需結合血糖控制情況、血壓水平及個(gè)體代謝差異綜合評估。
1、血糖波動(dòng)風(fēng)險阿膠糕制作過(guò)程中常添加大量糖分，可能導致血糖快速升高。糖尿病患者可選擇無(wú)糖型阿膠糕，并監測餐后血糖變化。
2、血壓控制影響阿膠具有輕微活血作用，高血壓患者長(cháng)期大量食用可能干擾降壓藥效果。建議血壓未達標者暫時(shí)避免食用。
3、代謝負擔加重阿膠糕高熱量特性可能加重代謝綜合征，合并肥胖的糖耐量異?；颊吒鑷栏窨刂茢z入量。
4、藥物相互作用阿膠中膠原蛋白成分可能影響華法林等抗凝藥物代謝，服用降壓藥或胰島素者需咨詢(xún)醫生。
建議糖友優(yōu)先選擇升糖指數低的食物，食用阿膠糕前需檢測當日血糖血壓，單次食用量不超過(guò)15克，并相應減少主食攝入。
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