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糖尿病人可以吃豬油嗎

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問(wèn)題描述

糖尿病人可以吃豬油嗎

醫生回答

戴海江

戴海江 主任醫師

首都醫科大學(xué)附屬北京同仁醫院

糖尿病人吃豬油可以適當吃,但是不可以多吃,主要是富含有很高脂肪的食物,飽和脂肪酸過(guò)高,可以增加血內甘油三酯含量,時(shí)間長(cháng)了導致血管病變。糖尿病是由于胰島素分泌絕對或者相對不足引起的內分泌代謝疾病,容易引起心、腦、腎、眼等并發(fā)癥,口服藥物配合胰島素治療根據血糖水平調整用藥和劑量,定期監測血糖。糖尿病飲食沒(méi)有絕對禁忌,主要是控制總的攝入量,要低鹽低脂低膽固醇飲食,蛋白質(zhì)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白,比如瘦肉、魚(yú)、蝦類(lèi)等。注意控制糖淀粉等的攝入量,多吃綠色蔬菜和植物油是比較理想的。

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