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孕婦血糖高可以吃玉米嗎

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問(wèn)題描述

孕婦血糖高可以吃玉米嗎

醫(yī)生回答

王鳳英

王鳳英 主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

孕婦血糖高可以適量吃玉米,玉米屬于中升糖指數(shù)食物,建議選擇甜玉米并控制單次攝入量在半個(gè)以內(nèi),同時(shí)搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜以延緩血糖波動(dòng)。

1、升糖特點(diǎn)

玉米碳水化合物含量約為20%,甜玉米升糖指數(shù)約55,屬于中低升糖食物,但糯玉米升糖指數(shù)可達(dá)70需謹(jǐn)慎食用。

2、食用建議

優(yōu)先選擇甜玉米替代主食,單次食用量不超過(guò)100克,避免與高淀粉食物同食,建議分餐制將全天總量控制在1根以內(nèi)。

3、搭配原則

搭配水煮雞蛋、清炒瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,以及西藍(lán)花、菠菜等高纖維蔬菜,可降低混合膳食的血糖生成負(fù)荷。

4、監(jiān)測(cè)要點(diǎn)

食用后2小時(shí)需監(jiān)測(cè)指尖血糖,若餐后2小時(shí)血糖超過(guò)6.7mmol/L應(yīng)減少食用頻率,妊娠期糖尿病孕婦需嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。

妊娠期血糖管理需綜合控制,除飲食外建議每日進(jìn)行30分鐘散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),定期監(jiān)測(cè)血糖并配合營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師指導(dǎo)調(diào)整膳食方案。

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