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橘皮和陳皮的區(qū)別有哪些

病情描述:
橘皮和陳皮的區(qū)別有哪些
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

橘皮和陳皮的區(qū)別主要有來源不同、加工方式不同、藥用價值不同、使用方式不同。

1、來源不同：

橘皮是新鮮柑橘類水果的外皮，陳皮是橘皮經(jīng)過晾曬或低溫干燥處理后的產(chǎn)物。

2、加工方式不同：

橘皮未經(jīng)特殊處理直接使用，陳皮需經(jīng)過至少一年以上的陳化過程，使揮發(fā)油含量降低。

3、藥用價值不同：

橘皮偏重理氣化痰，陳皮經(jīng)過陳化后燥性減弱，更擅長健脾消食、燥濕化痰。

4、使用方式不同：

橘皮多用于食療或短期調理，陳皮作為中藥飲片可長期入藥，常見于方劑配伍。

日常使用建議根據(jù)具體需求選擇，陳皮需在中醫(yī)師指導下使用，避免與某些藥物同服。

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