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薏米如何煮口感比較軟

病情描述:
薏米如何煮口感比較軟
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
很多人平時(shí)都愛用薏米煮粥,知道薏米硬度大,較難煮熟,若是和易熟的米一起煮,的熟軟程度不均勻,難免會影響口感,所以煮前最好把薏米泡上兩三個(gè)小時(shí),等吸收了水分之后就容易熟了。
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