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孕期可以吃橄欖油嗎

病情描述:
我最近懷上了小寶寶,現(xiàn)在特別注意飲食健康問題,懷孕期間可以吃橄欖油嗎?
共1個回答
李艷芳 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科

孕期可以適量食用橄欖油。橄欖油富含單不飽和脂肪酸和維生素E,有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康,但需注意控制攝入量,避免熱量過剩。

1、營養(yǎng)補充

橄欖油含有豐富的單不飽和脂肪酸,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,同時能幫助孕婦血脂代謝平衡。

2、抗氧化作用

橄欖油中的維生素E和多酚類物質具有抗氧化功效,可減少孕期氧化應激反應,保護細胞健康。

3、胃腸保護

適量橄欖油能潤滑腸道,緩解孕期常見的便秘癥狀,但過量可能引起胃腸不適。

4、熱量控制

橄欖油雖為健康油脂,但每克仍含9千卡熱量,需計入每日總熱量攝入,避免體重增長過快。

建議選擇特級初榨橄欖油,避免高溫煎炸,以涼拌或低溫烹飪?yōu)橹?,每日攝入量控制在25-30克為宜,如有妊娠期糖尿病高脂血癥需遵醫(yī)囑調整。

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