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哪些食物最傷骨骼呢?

患者:女,41歲

病情描述:
增強骨骼營(yíng)養,平時(shí)飲食很重要,那么哪些食物最傷骨骼呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

高鹽食品、高糖飲料、過(guò)量咖啡因和酒精是日常生活中最傷骨骼的四類(lèi)食物,長(cháng)期攝入可能增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險。

1、高鹽食品

腌制食品、加工肉類(lèi)等含鈉量過(guò)高會(huì )導致鈣質(zhì)流失,建議每日鹽分攝入不超過(guò)5克,多食用牛奶、豆制品等富鈣食物。

2、高糖飲料

碳酸飲料中的磷酸會(huì )干擾鈣吸收,長(cháng)期飲用可能降低骨密度,可選擇無(wú)糖豆漿或淡茶水替代含糖飲品。

3、過(guò)量咖啡因

每日超過(guò)400毫克咖啡因可能加速鈣排泄,建議將咖啡控制在2杯以?xún)?,同時(shí)增加芝麻、蝦皮等富鈣食材攝入。

4、酒精

酒精會(huì )抑制成骨細胞活性,每周飲酒超過(guò)14個(gè)單位將顯著(zhù)影響骨骼健康,戒酒期間可補充維生素D促進(jìn)鈣質(zhì)沉積。

保持適度運動(dòng)與均衡飲食,每日曬太陽(yáng)15分鐘幫助維生素D合成,40歲以上人群建議定期進(jìn)行骨密度檢測。

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