枸杞茶具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫等功效,適合用5-10克干枸杞沸水沖泡飲用,可搭配菊花或紅棗增強(qiáng)效果。
枸杞茶中枸杞多糖和甜菜堿能促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù),改善腰膝酸軟、頭暈耳鳴等肝腎陰虛癥狀。長(zhǎng)期飲用有助于調(diào)節(jié)肝功能,但慢性肝病患者需控制每日攝入量。
枸杞含玉米黃素和β-胡蘿卜素,能緩解視疲勞、干眼癥等眼部不適。建議用眼過度人群每日飲用1-2杯,搭配決明子可增強(qiáng)護(hù)眼效果。
枸杞中的枸杞多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高機(jī)體抗病能力。體質(zhì)虛弱者堅(jiān)持飲用3個(gè)月以上,感冒頻率可能降低。
枸杞多糖具有類胰島素作用,能輔助改善Ⅱ型糖尿病患者的糖耐量。但糖尿病患者飲用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化,避免與降糖藥疊加作用。
枸杞富含硒元素和維生素E,可清除自由基,延緩皮膚衰老。建議搭配綠茶飲用,茶多酚與枸杞抗氧化成分能產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。
飲用枸杞茶時(shí)建議選擇無硫熏制的優(yōu)質(zhì)枸杞,每日用量不超過15克,避免睡前飲用影響睡眠。陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀,可配伍麥冬或金銀花調(diào)節(jié)。沖泡后的枸杞果實(shí)可咀嚼食用,但胃腸功能弱者應(yīng)避免空腹飲用。特殊體質(zhì)人群建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。
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