五個(gè)月嬰兒可嘗試單一成分的泥糊狀輔食,推薦強(qiáng)化鐵米粉、南瓜泥、胡蘿卜泥、蘋果泥、香蕉泥等低敏食物,每次1-2勺,每日1次,觀察3天無(wú)過(guò)敏反應(yīng)后再引入新食材。
強(qiáng)化鐵米粉是嬰兒首選輔食,含易吸收的鐵元素,可預(yù)防缺鐵性貧血。用溫水或母乳沖調(diào)至稀糊狀,初次添加從半勺開始,逐步增至2勺。選擇無(wú)糖無(wú)鹽配方,避免添加香精的品種。
南瓜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維,蒸熟后去皮搗成細(xì)膩泥狀,初期需過(guò)篩去除纖維。南瓜甜度較高易被嬰兒接受,但需控制攝入量以防影響奶量,每次不超過(guò)30克。
胡蘿卜需蒸軟后研磨成泥,其維生素A有助于視覺發(fā)育。初次添加可能因高纖維導(dǎo)致排便次數(shù)增多,屬正常現(xiàn)象。若出現(xiàn)皮膚發(fā)紅等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用。
選擇甜度適中的蘋果品種,蒸熟后去皮打泥,高溫可降低致敏性。蘋果含果膠能調(diào)節(jié)腸道功能,但過(guò)量可能引起腹脹,建議與其他輔食交替食用。
成熟香蕉可直接用勺刮泥食用,含鉀元素和天然糖分。香蕉可能加重便秘,排便困難嬰兒應(yīng)減少頻次。出現(xiàn)口周紅疹需警惕乳膠-水果交叉過(guò)敏。
添加輔食后需繼續(xù)保證每日600-800毫升奶量,所有新食材應(yīng)單獨(dú)引入并記錄反應(yīng),避免混合喂養(yǎng)增加過(guò)敏排查難度。制作過(guò)程保持器具清潔,輔食現(xiàn)做現(xiàn)吃,儲(chǔ)存不超過(guò)24小時(shí)。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應(yīng),暫停該食物并咨詢兒科醫(yī)生。輔食性狀應(yīng)從稀到稠漸進(jìn)調(diào)整,6月齡前無(wú)須添加油鹽糖等調(diào)味品。
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