山楂片泡水具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、改善心血管功能等功效。山楂片中含有豐富的有機(jī)酸、黃酮類化合物及膳食纖維,有助于緩解胃腸不適、降低膽固醇沉積。
山楂片中的有機(jī)酸和果膠能刺激胃酸分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動,適合餐后飲用以緩解飽脹感。對功能性消化不良或進(jìn)食油膩食物后的不適有改善作用。
山楂黃酮可抑制膽固醇合成酶活性,減少低密度脂蛋白氧化,長期飲用有助于預(yù)防動脈粥樣硬化。高脂血癥人群可配合飲食調(diào)整使用。
含有的原花青素和維生素C能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。其抗氧化能力約為綠茶的3倍,適合中老年人日常保健。
槲皮素等成分具有擴(kuò)張冠狀動脈作用,能增加心肌供血,輔助調(diào)節(jié)血壓。心功能代償期患者飲用時建議控制濃度。
膳食纖維可延緩葡萄糖吸收,α-糖苷酶抑制劑樣物質(zhì)能減少碳水分解,糖尿病患者飲用時需監(jiān)測血糖變化。
建議每日用5-10克干山楂片以80℃溫水沖泡,避免空腹飲用。胃酸過多者應(yīng)稀釋后少量服用,孕婦及胃潰瘍急性期患者慎用。可搭配枸杞、陳皮等增強(qiáng)功效,連續(xù)飲用不超過2個月為宜,長期使用需咨詢中醫(yī)師。飲用后出現(xiàn)反酸或腹痛應(yīng)停用并就醫(yī)。
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