黃毛茸一般指黃精,具有補氣養(yǎng)陰、健脾潤肺、益腎填精等功效,常用于改善脾胃虛弱、肺虛咳嗽、精血不足等癥狀。
黃精味甘性平,歸脾肺腎經(jīng),能緩解氣陰兩虛導(dǎo)致的乏力、口干。對于長期勞累或病后體虛者,可與山藥、枸杞配伍燉湯食用。陰虛火旺者需配伍麥冬、玉竹等滋陰藥材。
黃精含多糖、皂苷等成分,能增強胃腸蠕動,改善食欲不振、腹脹。其潤肺作用對干咳少痰、久咳不止有效,常與沙參、川貝同用。脾虛濕盛者應(yīng)避免單用。
黃精通過調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-性腺軸,改善腎精不足引起的腰膝酸軟、須發(fā)早白。中老年腎虛者可配伍熟地黃、山茱萸,但濕熱體質(zhì)慎用。
黃精多糖能促進淋巴細胞增殖,提高巨噬細胞活性,有助于增強抗病能力。術(shù)后或放化療患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用黃精制劑。
黃精中的黃酮類化合物可清除自由基,延緩細胞衰老。長期面對電子屏幕或紫外線暴露人群,可適量食用黃精制品輔助抗氧化。
使用黃精時需注意體質(zhì)辨證,濕熱內(nèi)蘊、痰濕壅滯者不宜單獨大量服用。建議選擇炮制過的制黃精以減少滋膩性,日??纱钆渚字笾嗷蚺c肉類燉湯,每周食用2-3次為宜。出現(xiàn)腹脹、口苦等不適時應(yīng)停用并咨詢中醫(yī)師。糖尿病患者服用黃精制劑需監(jiān)測血糖變化。
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