牛奶開啟了多久還能喝，通常和保存方式有關(guān)。若是常溫保存，開啟后一般不超過(guò)4小時(shí)；若是冷藏保存，通常不超過(guò)12小時(shí)。
1.常溫保存：若牛奶在常溫環(huán)境中保存，由于環(huán)境溫度相對(duì)較高，開封后能保存的時(shí)間會(huì)比較短，通常不會(huì)超過(guò)4小時(shí)。這是由于空氣中的灰塵或者其他物質(zhì)會(huì)進(jìn)入牛奶中，常溫的環(huán)境還比較容易滋生細(xì)菌，在此情況下，適合飲用的時(shí)長(zhǎng)應(yīng)不超過(guò)4小時(shí)。
2.冷藏保存：若牛奶在冰箱的冷藏環(huán)境中保存，低溫會(huì)使變質(zhì)速度有所延緩，開封后可以保存的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，但是一般不會(huì)超過(guò)12小時(shí)。冰箱中可能還存在其他未密封的食物，即使其他食物暫時(shí)沒(méi)有變質(zhì)，其味道和食物成分也可能進(jìn)入牛奶中，對(duì)其新鮮程度和口感造成影響。此種情況下，適合飲用的時(shí)長(zhǎng)以不超過(guò)12小時(shí)為宜。
應(yīng)盡量飲用日期新鮮的牛奶，避免飲用開封過(guò)久、不新鮮或者過(guò)期的牛奶。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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