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減重與代謝手術后還需要控制飲食嗎

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減重與代謝手術后仍需長期控制飲食。術后飲食管理是維持手術效果、預防并發(fā)癥的關鍵環(huán)節(jié)，需遵循漸進式飲食階段和營養(yǎng)均衡原則。

減重與代謝手術后，患者的胃腸解剖結構發(fā)生改變，如胃容量縮小或消化吸收功能受限。術后早期需經(jīng)歷流質飲食、半流質飲食、軟食到普通飲食的漸進過渡，每個階段持續(xù)數(shù)周不等。長期需避免高糖高脂食物，優(yōu)先選擇優(yōu)質蛋白、低升糖指數(shù)碳水化合物及膳食纖維。每日需分5-6次少量進食，細嚼慢咽防止傾倒綜合征。術后可能出現(xiàn)維生素礦物質缺乏，需定期監(jiān)測并補充鐵劑、維生素B12、鈣等營養(yǎng)素。

極少數(shù)患者因術后飲食失控導致體重反彈或營養(yǎng)不良。部分患者可能因心理因素出現(xiàn)暴食行為，需結合心理干預。存在嚴重代謝異常者需個體化調整飲食方案。所有術后患者均應定期隨訪，由營養(yǎng)師動態(tài)調整膳食計劃。

術后飲食控制需終身堅持，建議建立規(guī)律進食習慣，每日記錄飲食日記。優(yōu)先選擇清蒸、燉煮等低脂烹飪方式，避免油炸食品。保證每日60-80克蛋白質攝入，可選用魚肉、雞胸肉、豆腐等食物。每日飲水1500-2000毫升，避免含糖飲料。配合每周150分鐘中等強度運動，如快走、游泳等。出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、腹瀉或營養(yǎng)指標異常時需及時就醫(yī)復查。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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