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白內(nèi)障手術(shù)后飲食應(yīng)注意什么

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白內(nèi)障手術(shù)后飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡、易于消化，適當(dāng)補(bǔ)充維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素，避免辛辣刺激、油膩及易過敏食物。

一、維生素

術(shù)后適量補(bǔ)充維生素有助于角膜切口愈合和減輕炎癥反應(yīng)。維生素C是合成膠原蛋白的重要物質(zhì)，能促進(jìn)傷口修復(fù)，食物來(lái)源包括獼猴桃、橙子、青椒等。維生素A有助于維持角膜上皮完整性，可適量食用胡蘿卜、菠菜、豬肝。維生素E具有抗氧化作用，有利于減輕術(shù)后氧化應(yīng)激反應(yīng)，食物來(lái)源有堅(jiān)果、植物油、全谷物。建議通過多樣化的蔬菜水果攝入，無(wú)須刻意大量補(bǔ)充單一維生素制劑。

二、優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)質(zhì)蛋白是組織修復(fù)的基礎(chǔ)原料，白內(nèi)障手術(shù)后適量補(bǔ)充有助于加速傷口愈合?？蛇x擇的食物包括魚肉、雞肉、瘦肉、雞蛋、牛奶及豆制品。這些食物提供的蛋白質(zhì)生物利用率高，且脂肪含量相對(duì)較低，易于術(shù)后胃腸功能恢復(fù)期的患者消化吸收。烹飪方式應(yīng)以清蒸、燉煮為主，避免油炸、燒烤，以減少對(duì)胃腸的刺激和炎癥因子的產(chǎn)生。

三、微量元素

鋅、硒等微量元素對(duì)免疫功能和傷口愈合有積極作用。鋅參與多種酶的合成，缺乏可能影響愈合速度，食物來(lái)源包括牡蠣、牛肉、南瓜籽。硒具有抗氧化特性，食物來(lái)源有巴西堅(jiān)果、海產(chǎn)品、全麥面包。通過均衡飲食一般可滿足需求，無(wú)須額外補(bǔ)充保健品。同時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充足夠的水分，維持正常的代謝水平，但避免一次性大量飲水增加眼壓波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。

四、避免辛辣刺激

術(shù)后應(yīng)避免食用辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物，以及酒精、濃茶、咖啡等刺激性飲品。這類食物可能引起血管擴(kuò)張，導(dǎo)致眼部充血或加重術(shù)后炎癥反應(yīng)，不利于恢復(fù)。同時(shí)，過燙的食物也應(yīng)避免，防止因進(jìn)食時(shí)蒸汽熏蒸或溫度刺激對(duì)眼部產(chǎn)生不適。飲食溫度以溫?zé)釣橐耍谖稇?yīng)清淡。

五、避免油膩及易過敏食物

術(shù)后應(yīng)減少高脂肪、高膽固醇的油膩食物攝入，如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等，以免加重身體代謝負(fù)擔(dān)，影響恢復(fù)進(jìn)程。對(duì)于有明確過敏史的患者，應(yīng)避免食用海鮮、芒果、花生等易致敏食物，防止發(fā)生過敏反應(yīng)，可能引發(fā)全身性炎癥或眼部不適，干擾術(shù)后觀察與恢復(fù)。飲食應(yīng)以新鮮、衛(wèi)生的食材為主，保證食品安全。

白內(nèi)障手術(shù)后的飲食調(diào)理是康復(fù)的重要環(huán)節(jié)。除了上述重點(diǎn)，整體應(yīng)遵循少食多餐、細(xì)嚼慢咽的原則，確保食物柔軟易消化，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。術(shù)后初期可適當(dāng)增加膳食纖維攝入預(yù)防便秘，因?yàn)榕疟阌昧赡軐?dǎo)致眼壓升高。保持心情愉悅，配合醫(yī)生進(jìn)行規(guī)范的術(shù)后用藥和復(fù)查，避免揉眼、劇烈運(yùn)動(dòng)及長(zhǎng)時(shí)間用眼，共同促進(jìn)視力的順利恢復(fù)。若術(shù)后出現(xiàn)惡心、嘔吐或食欲嚴(yán)重不振，應(yīng)及時(shí)與醫(yī)護(hù)人員溝通。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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