羅漢果具有一定的清熱解毒功效。羅漢果是藥食同源的中藥材,其性涼味甘,歸肺、大腸經(jīng),傳統(tǒng)醫(yī)學認為其能清熱潤肺、滑腸通便,現(xiàn)代研究也證實其含有羅漢果苷等活性成分,有助于緩解肺熱燥咳、咽喉腫痛等癥狀。
羅漢果的清熱解毒作用主要體現(xiàn)在對上呼吸道炎癥的緩解。其含有的羅漢果苷具有抗炎作用,能抑制金黃色葡萄球菌等致病菌生長,減輕咽喉黏膜充血。羅漢果提取物還可降低內(nèi)毒素誘導的發(fā)熱反應,對風熱感冒引起的發(fā)熱頭痛有一定輔助改善效果。日常用羅漢果泡水飲用,能緩解因肺熱導致的干咳少痰、聲音嘶啞,對教師、歌手等用嗓過度人群尤為適宜。
需注意的是,羅漢果性涼,脾胃虛寒者長期大量服用可能導致腹瀉。其糖苷成分雖甜度高但幾乎不參與代謝,糖尿病患者可適量使用,但合并胃腸功能紊亂者應慎用。羅漢果作為食療輔助時,建議每日用量不超過1個,煮沸后飲用更利于有效成分溶出。若出現(xiàn)嚴重感染性發(fā)熱或持續(xù)咳嗽,應及時就醫(yī)而非依賴單味藥材。
使用羅漢果時可搭配菊花或胖大海增強清熱效果,與雪梨同燉能潤肺生津。儲存時應置于陰涼干燥處,發(fā)霉變質(zhì)的羅漢果可能產(chǎn)生毒素不可食用。咽喉腫痛期間可配合淡鹽水漱口,避免辛辣刺激食物,保持室內(nèi)空氣濕潤有助于癥狀緩解。
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