通常酒曲不可以直接泡水喝,以免對(duì)身體健康造成影響。
酒曲為釀酒的發(fā)酵劑,是由谷類、薯類等物質(zhì)經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的,其中含有活性酵母成分,有發(fā)酵味、香氣。通常酒曲不能泡水喝,泡水之后可能出現(xiàn)水比較苦澀、難以下口的情況,且酒曲中含有一定的乙醇成分,若直接泡水喝可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀,影響身體健康。若喝了泡酒曲的水出現(xiàn)身體不適,建議早日前往醫(yī)院,在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行檢查,以免危害身體健康。
日常生活中,應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,如果要喝水,建議優(yōu)先喝白開(kāi)水、茶水等,盡快不要喝糖水、不明物質(zhì)泡的水。
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