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放了三年的莜面還能吃嗎

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一般情況下，放了三年的莜面，如果儲(chǔ)存得當(dāng)沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，是能吃的，但如果出現(xiàn)了長(zhǎng)蟲(chóng)、受潮等情況，是不能吃的。

1.儲(chǔ)存得當(dāng)沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)的情況：莜面含有豐富的鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且保存的時(shí)間較長(zhǎng)，如果儲(chǔ)存得當(dāng)并未出現(xiàn)異常情況，是能吃的。

2.出現(xiàn)了長(zhǎng)蟲(chóng)、受潮等情況：如果儲(chǔ)存不得當(dāng)，表面可能會(huì)出現(xiàn)了長(zhǎng)毛、長(zhǎng)蟲(chóng)、異味等異常情況，是不能吃的，否則可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。

平時(shí)在生活上，應(yīng)該以清淡、易消化的食物為主，確保攝入充足的營(yíng)養(yǎng)，多吃雞蛋、瘦肉、菠菜等富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，有助于補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，更有利于身體健康。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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