鹿茸泡酒具有溫補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋健骨、益精血的功效,適用于腎陽虛衰、精血不足引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿早泄等癥狀。
鹿茸是梅花鹿或馬鹿的幼角,含有豐富的氨基酸、磷脂、蛋白質(zhì)及多種微量元素。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性溫味甘咸,歸肝腎經(jīng),通過酒浸能增強(qiáng)有效成分溶出。酒作為溶劑可促進(jìn)血液循環(huán),與鹿茸協(xié)同發(fā)揮溫補(bǔ)作用。腎陽虛人群飲用后可能改善手腳冰涼、夜尿頻多等表現(xiàn),運(yùn)動(dòng)員或體力勞動(dòng)者使用有助于緩解肌肉疲勞。泡制時(shí)建議選用50度以上純糧酒,每500毫升酒搭配10-15克鹿茸片,密封避光浸泡30天以上。
需注意陰虛火旺者禁用,常見癥狀包括潮熱盜汗、口干舌燥。高血壓患者應(yīng)謹(jǐn)慎使用,酒精可能影響降壓藥效果。服用期間避免進(jìn)食蘿卜、濃茶等解藥食物。建議每日飲用不超過50毫升,長(zhǎng)期連續(xù)使用不宜超過3個(gè)月。出現(xiàn)牙齦腫痛、便秘等上火癥狀時(shí)應(yīng)立即停用。儲(chǔ)存時(shí)需放置陰涼處,開封后建議6個(gè)月內(nèi)飲用完畢。
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