黑蒜一般不能減肥,如有不適,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進行治療。具體分析如下:
黑蒜是用新鮮生蒜帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵60-90天后制成的食品,其富含蛋白質(zhì)、糖分、維生素等營養(yǎng)成分,適量吃可以給身體補充營養(yǎng)。此外,黑蒜中含有大蒜素,可以起到殺菌、消炎的作用。另外,黑蒜中的硒能通過參與血液的有氧代謝,可以清除毒素,幫助減輕肝臟負擔(dān),有助于保護肝臟。但是,黑蒜不具有減肥的作用,通常是不能減肥的。如果想要減肥,可以進行適當?shù)倪\動,如散步、打羽毛球、跳繩、慢跑等,還可以注意飲食,少吃或不吃炸雞、燒烤、火鍋、肥肉等高熱量、高脂肪的食物。
日常生活中,應(yīng)適量吃黑蒜,以免影響身體健康。
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