空腹喝茶可能對(duì)胃腸產(chǎn)生刺激,不建議長(zhǎng)期空腹飲用。空腹飲茶的影響主要與茶葉種類、個(gè)人體質(zhì)及飲用量有關(guān)。
茶葉中的茶多酚和咖啡因會(huì)刺激胃酸分泌,空腹?fàn)顟B(tài)下胃內(nèi)無(wú)食物緩沖,可能引發(fā)胃部不適或反酸。綠茶等未發(fā)酵茶刺激性較強(qiáng),空腹飲用更易引發(fā)不適。部分人群如胃腸敏感者、胃炎患者,空腹飲茶可能加重癥狀。
餐后1-2小時(shí)飲茶可減少對(duì)胃腸的刺激,此時(shí)食物已部分消化,茶多酚與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合能降低刺激性。體質(zhì)較好者偶爾空腹飲用淡茶通常不會(huì)造成明顯不適,但應(yīng)避免飲用濃茶或過量攝入。
建議根據(jù)自身情況調(diào)整飲茶習(xí)慣,胃腸功能較弱者優(yōu)先選擇全發(fā)酵茶類如紅茶、熟普洱,沖泡時(shí)控制投茶量并避免高溫久泡。搭配茶點(diǎn)如餅干、堅(jiān)果等可緩解刺激,同時(shí)注意每日茶葉總量不超過12克。出現(xiàn)持續(xù)胃痛、燒心等癥狀時(shí)應(yīng)停止飲茶并及時(shí)就醫(yī)檢查。
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