血栓患者應(yīng)避免高鹽、高脂、高糖及辛辣刺激性食物,同時限制飲酒。飲食禁忌主要有動物內(nèi)臟、腌制食品、油炸食品、甜點及酒精飲料等。
動物內(nèi)臟如豬肝、雞心等含有大量膽固醇和飽和脂肪酸,可能加重血液黏稠度,增加血栓復(fù)發(fā)風(fēng)險。血栓患者應(yīng)選擇低脂優(yōu)質(zhì)蛋白來源,如魚類、豆制品等替代。
臘肉、咸菜等腌制食品鈉含量過高,過量攝入會導(dǎo)致水鈉潴留和血壓升高,影響血管內(nèi)皮功能。建議每日食鹽攝入控制在5克以內(nèi),多用香草、檸檬等天然調(diào)味品替代鹽分。
油條、炸雞等高溫油炸食物含反式脂肪酸和氧化脂質(zhì),會促進血管炎癥反應(yīng)。烹飪宜采用蒸煮燉等低溫方式,食用油選擇橄欖油、茶籽油等富含不飽和脂肪酸的品種。
蛋糕、冰淇淋等精制糖類食品會加速血糖波動,損傷血管壁??蛇m量食用低糖水果如藍莓、蘋果,或選擇代糖制作的健康甜點。
酒精會干擾抗凝藥物代謝,同時直接損傷血管內(nèi)皮細胞。紅酒中的白藜蘆醇雖有一定益處,但總體仍建議戒酒。若飲酒需嚴格遵醫(yī)囑調(diào)整藥物劑量。
血栓患者日常需保持飲食清淡,每日飲水1500-2000毫升,適量增加深海魚、堅果等富含歐米伽3脂肪酸的食物。可進行散步、太極等低強度運動促進血液循環(huán),但避免突然劇烈活動。定期監(jiān)測凝血功能,出現(xiàn)肢體腫脹或胸痛等癥狀時立即就醫(yī)。
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