荷蘭豆富含優(yōu)質蛋白、膳食纖維、維生素C和多種礦物質，具有促進消化、增強免疫等營養(yǎng)價值。
1、優(yōu)質蛋白
荷蘭豆的蛋白質含量較高，每100克含約5克蛋白質，包含人體必需的8種氨基酸。其蛋白質結構易于消化吸收，適合素食者補充植物蛋白。烹飪時搭配谷物可提高蛋白質利用率。
2、膳食纖維
荷蘭豆的膳食纖維含量達3克/100克，其中水溶性纖維占比較高。這種纖維能延緩胃排空速度，幫助控制餐后血糖上升，同時促進腸道益生菌增殖。建議連莢食用以獲取更多纖維。
3、維生素C
新鮮荷蘭豆維生素C含量約為60毫克/100克，接近柑橘類水果。維生素C具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，幫助鐵元素吸收?？焖凫趟蓽p少烹飪過程中的維生素流失。
4、礦物質組合
荷蘭豆含有較豐富的鉀、鎂、鐵等礦物質。其中鉀元素有助于調節(jié)血壓，鎂元素參與能量代謝，鐵元素對預防貧血有幫助。礦物質在豆莢中分布均勻，適合整體食用。
5、低熱量特性
荷蘭豆熱量僅為31千卡/100克，脂肪含量不足0.5克。其低升糖指數(shù)特性適合控糖人群，高水分含量能增強飽腹感。作為配菜時可減少主食攝入量。
荷蘭豆建議采用急火快炒或短時焯水的烹飪方式，避免長時間高溫破壞營養(yǎng)素。每日食用量控制在150-200克為宜，腎功能異常者需注意控制攝入量。儲存時需保持干燥冷藏，避免發(fā)芽導致營養(yǎng)價值下降。搭配胡蘿卜、木耳等食材可提升營養(yǎng)互補效果。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
-
肥胖打鼾有什么有效的方法治療
肥胖打鼾可通過減重、調整睡姿、口腔矯治器、持續(xù)氣道正壓通氣和手術治療等方式改善。打鼾主要與氣道狹窄、軟組織松弛等因素相關。1、減重：體重減輕能顯著減少頸部脂肪堆積，緩解氣道壓迫。建議通過飲食控制與有氧運動結合，如快走、游...0次瀏覽 2026-01-04
-
早孕見紅和月經的區(qū)別有哪些？早孕見紅和月經的不同之處你知道嗎
早孕見紅和月經的區(qū)別主要是出血量、出血顏色、出血時間、伴隨癥狀以及孕婦狀態(tài)等區(qū)別。472次瀏覽 2024-09-25
-
北京做埋線雙眼皮需要拆線嗎
埋線雙眼皮通常不需要拆線。埋線法是通過縫合線在眼皮內部形成褶皺，線材多為可吸收材質，術后無需額外拆線處理。埋線雙眼皮手術使用的縫合線分為可吸收線和不可吸收線兩種。目前臨床普遍采用高分子可吸收縫合線，這類線材會在術后3-6...0次瀏覽 2026-01-04
-
濕疹用什么方法治療效果好
濕疹可通過保濕護理、外用藥物、口服藥物、光療、中醫(yī)治療等方式治療。濕疹通常由皮膚屏障功能障礙、免疫異常、遺傳因素、環(huán)境刺激、心理壓力等原因引起。1、保濕護理：濕疹患者皮膚屏障功能受損，保濕是基礎治療。選擇不含香料、酒精的...0次瀏覽 2026-01-04
-
瞳孔越黑意味著什么
瞳孔顏色深淺主要由虹膜色素決定，越黑通常僅表示虹膜黑色素含量較高，屬于正常生理差異。極少數(shù)情況下可能與某些眼部疾病或全身性疾病相關。虹膜是眼球前部的環(huán)形結構，其顏色取決于黑色素細胞的分布密度。黑色素含量越高，虹膜顏色越深，瞳孔在視覺上顯得更黑。這種差異與種族遺傳密切相關，亞洲人、非洲人普遍虹膜顏色較深，而高加索人種可能出現(xiàn)藍色、綠色等淺色虹膜。虹膜色素沉著程...59次瀏覽 2025-07-15
-
面部填充方法有哪些
面部填充方法主要有玻尿酸填充、自體脂肪填充、膠原蛋白填充、聚左旋乳酸填充和羥基磷灰石填充等。根據(jù)填充材料、維持時間和適用部位不同，可選擇適合的方式改善面部凹陷或衰老問題。1、玻尿酸填充玻尿酸填充通過注射透明質酸改善面部皺...
0次瀏覽 2026-01-04
-
玻尿酸隆鼻受歡迎的原因
玻尿酸隆鼻受歡迎的原因主要有操作便捷、恢復期短、效果自然、風險較低、可逆性強等。1、操作便捷玻尿酸隆鼻屬于非手術類醫(yī)美項目，通常僅需30分鐘左右即可完成注射。治療過程無須開刀或全身麻醉，通過專業(yè)醫(yī)生在鼻部特定點位注射玻尿...0次瀏覽 2026-01-04
-
成人感染鼻病毒腺病毒會傳染嗎
成人感染鼻病毒或腺病毒通常具有傳染性，主要通過飛沫傳播、接觸傳播等途徑傳染他人。鼻病毒和腺病毒是引起呼吸道感染的常見病原體，感染后可能出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛等癥狀。鼻病毒傳染性較強，尤其在感染初期癥狀明顯時。病毒可通過感染...0次瀏覽 2026-01-04
-
假體隆胸能用多久
假體隆胸一般可以使用10-20年，具體時間與假體材質、個體差異及術后護理等因素相關。假體并非永久性植入物，需定期復查評估狀態(tài)。硅膠假體是目前臨床常用的隆胸材料，其耐用性相對較高。假體外殼采用高彈性硅膠材料，內部填充黏度較...0次瀏覽 2026-01-04
-
子宮肌瘤和性混亂有關嗎
子宮肌瘤與性混亂無直接關聯(lián)，其發(fā)病主要與激素水平、遺傳因素、肥胖、飲食結構及生育史等因素有關。子宮肌瘤是女性生殖系統(tǒng)常見的良性腫瘤，性行為頻率或性伴侶數(shù)量并非其致病因素。1、激素水平：雌激素和孕激素水平異常升高是子宮肌瘤...0次瀏覽 2026-01-04
-
雙眼皮定位怎么做的
雙眼皮定位通常采用埋線法、切開法或三點定位法，具體方式需根據(jù)眼部基礎條件選擇。雙眼皮定位主要通過手術方式形成重瞼線，使單眼皮或內雙形成明顯的雙眼皮褶皺。埋線法適合眼皮較薄、脂肪較少的人群，操作時醫(yī)生會在眼皮上設計好重瞼線...0次瀏覽 2026-01-04
-
艾滋病窗口期會有啥癥狀
艾滋病窗口期通常無明顯癥狀，少數(shù)人可能出現(xiàn)類似流感的非特異性表現(xiàn)。窗口期常見表現(xiàn)包括低熱、乏力、淋巴結腫大、皮疹、肌肉關節(jié)痛等，這些癥狀通常在感染后2-4周出現(xiàn)，持續(xù)1-2周自行消退。1、低熱：約30%-50%的感染者可...0次瀏覽 2026-01-04
-
什么人易發(fā)闌尾炎
闌尾炎易發(fā)人群主要包括飲食不規(guī)律者、免疫力低下者、腸道寄生蟲感染者、慢性便秘患者以及有家族病史者。1、飲食不規(guī)律者：長期暴飲暴食或過度節(jié)食會擾亂腸道菌群平衡，增加闌尾腔阻塞風險。高脂低纖維飲食易導致糞便硬化形成糞石，堵塞...0次瀏覽 2026-01-04
-
支原體肺炎感染咳嗽用什么藥
支原體肺炎感染咳嗽可選用大環(huán)內酯類抗生素、四環(huán)素類抗生素或喹諾酮類抗生素治療，常用藥物包括阿奇霉素、多西環(huán)素和左氧氟沙星。支原體肺炎的治療需根據(jù)患者年齡、藥物過敏史及耐藥情況選擇合適藥物。1、阿奇霉素：阿奇霉素作為大環(huán)內...0次瀏覽 2026-01-04
-
門牙蛀牙會不會松動了
門牙蛀牙可能會松動的。門牙蛀牙通常由齲齒引起，當齲壞進展到牙本質深層或牙髓時，可能導致牙齒支持結構受損，進而出現(xiàn)松動。齲齒早期僅破壞牙釉質時，牙齒通常無明顯松動。此時齲壞未累及牙周組織，牙齒穩(wěn)固性不受影響?；颊呖赡軆H表現(xiàn)...0次瀏覽 2026-01-04
-
隆鼻子哪種效果好玻尿酸
隆鼻效果較好的方式包括玻尿酸注射和假體植入，玻尿酸注射適合短期塑形需求，假體植入適合長期穩(wěn)定效果。玻尿酸隆鼻具有操作便捷、恢復快的特點，但維持時間較短；假體隆鼻效果持久但需手術介入。玻尿酸注射通過填充鼻部凹陷或低平區(qū)域實...0次瀏覽 2026-01-04
-
因水土不服長痘怎么辦
因水土不服長痘可通過調整飲食、保持皮膚清潔、使用藥物等方式改善。水土不服長痘可能與環(huán)境變化、飲食改變、內分泌失調、皮膚屏障受損、過敏反應等因素有關。1、調整飲食減少高糖高脂食物攝入，避免辛辣刺激性食物加重皮膚炎癥。適量增...0次瀏覽 2026-01-04
-
背厚怎么才能變薄
背部脂肪堆積可通過針對性運動、體態(tài)調整、飲食管理、專業(yè)醫(yī)美和日常習慣改善實現(xiàn)減薄效果。1、運動塑形：背部增厚多與斜方肌發(fā)達或脂肪堆積相關。每周3次器械訓練如高位下拉15次×4組、坐姿劃船12次×4組能強化背闊??；居家可做...0次瀏覽 2026-01-04
-
帶狀皰疹后遺神經痛怎么處理最正確
帶狀皰疹后遺神經痛可通過藥物治療、物理治療、神經阻滯、心理干預、生活方式調整等方式處理。帶狀皰疹后遺神經痛通常由病毒損傷神經、炎癥反應持續(xù)、神經修復異常、免疫紊亂、心理因素等原因引起。1、藥物治療帶狀皰疹后遺神經痛可使用...0次瀏覽 2026-01-04
-
心臟早搏是什么原因引起的
心臟早搏可能由遺傳因素、情緒波動、過量攝入刺激性物質、心肌缺血、電解質紊亂等原因引起。心臟早搏通常表現(xiàn)為心悸、胸悶、心跳停頓感等癥狀，可通過調整生活方式、藥物治療等方式干預。1、遺傳因素部分心臟早搏患者存在家族遺傳傾向，...0次瀏覽 2026-01-04
-
盆腔囊液性包塊影響懷孕嗎
盆腔囊液性包塊是否影響懷孕需根據(jù)包塊性質決定，主要影響因素有包塊大小、位置、是否伴隨炎癥及激素水平異常。1、包塊大?。褐睆叫∮?厘米的生理性囊腫如黃體囊腫通常不影響受孕，這類包塊多在月經周期中自行消退。超過5厘米的包塊可...0次瀏覽 2026-01-04
-
老是長口腔潰瘍的原因有哪些
老是長口腔潰瘍可能由遺傳因素、免疫異常、營養(yǎng)缺乏、局部刺激、精神壓力等原因引起?？谇粷兎磸桶l(fā)作可能與口腔黏膜易損性、維生素B族或鐵元素不足、牙齒摩擦或燙傷、焦慮或睡眠不足等因素相關。1.遺傳因素部分人群存在家族遺傳性口...0次瀏覽 2026-01-04
-
鐵皮石斛粉有什么功效和作用
鐵皮石斛粉具有滋陰清熱、益胃生津、增強免疫等功效，適用于陰虛火旺、口干煩渴、病后虛熱等癥狀。1、滋陰清熱鐵皮石斛粉能緩解因陰虛內熱導致的口干舌燥、潮熱盜汗。其活性成分石斛多糖可調節(jié)體液代謝，適合長期熬夜或更年期人群。使用時可搭配麥冬、玉竹等藥材增強效果，但脾胃2033次瀏覽
-
石斛花的功效與作用有哪些
石斛花具有滋陰清熱、益胃生津、明目養(yǎng)顏等功效，主要用于改善陰虛火旺、口干煩渴、視物模糊等癥狀。石斛花的功效與作用主要有調節(jié)免疫、抗氧化、護肝利膽、改善胃腸功能、緩解疲勞。1、調節(jié)免疫石斛花含有多糖類成分，能促進淋巴細胞增殖，增強巨噬細胞吞噬能力，幫助提高機體免1759次瀏覽
-
祛濕茶喝了對身體有副作用嗎
祛濕茶適量飲用一般不會對身體產生副作用，但過量飲用或體質不匹配時可能出現(xiàn)不適。祛濕茶主要由赤小豆、薏苡仁、茯苓等藥食同源成分組成，具有利水滲濕的功效。體質平和或濕熱體質者適量飲用祛濕茶有助于改善肢體困重、舌苔厚膩等濕氣癥狀。建議每日飲用200-300毫升，連續(xù)1508次瀏覽
-
生菜的營養(yǎng)價值與功效是什么
生菜富含維生素、礦物質及膳食纖維，具有促進消化、輔助控糖、保護視力等功效。生菜的營養(yǎng)價值與功效主要有水分含量高、維生素K豐富、低熱量高纖維、含抗氧化物質、鉀元素充足等。1、水分含量高生菜含水量超過95%，食用后能快速補充體液，適合運動后或高溫環(huán)境下補水。其高水1516次瀏覽
-
紅牛膝的功效與作用是什么
紅牛膝具有活血通經、補肝腎、強筋骨、利尿通淋等功效，主要用于治療經閉痛經、腰膝酸痛、筋骨無力、淋證水腫等病癥。紅牛膝的功效與作用主要有活血化瘀、補益肝腎、強筋健骨、利水消腫、引血下行。1、活血化瘀紅牛膝能夠促進血液循環(huán)，改善血液瘀滯狀態(tài)。對于女性因氣滯血瘀引起1442次瀏覽
點擊查看更多>