咖啡對(duì)體重的影響取決于飲用方式和個(gè)體差異,適量飲用可能有助于控制體重,過(guò)量飲用或添加高熱量配料則可能導(dǎo)致增肥。
咖啡因能暫時(shí)提高代謝率并促進(jìn)脂肪分解,黑咖啡熱量極低且可能抑制食欲,對(duì)短期體重管理有一定幫助。部分研究顯示運(yùn)動(dòng)前飲用咖啡可提升脂肪燃燒效率。但長(zhǎng)期大量攝入可能導(dǎo)致皮質(zhì)醇升高,反而促進(jìn)脂肪堆積??Х纫蚰褪苄圆町愐矔?huì)影響效果,代謝快者獲益更明顯。
添加糖漿、奶油等高熱量配料的咖啡飲品會(huì)顯著增加熱量攝入,如一杯焦糖瑪奇朵熱量可超過(guò)300千卡。空腹飲用可能刺激胃酸分泌導(dǎo)致饑餓感增強(qiáng)。部分人群飲用后出現(xiàn)睡眠障礙,間接影響瘦素和生長(zhǎng)激素分泌。長(zhǎng)期依賴咖啡因提神可能減少日?;顒?dòng)量,形成熱量盈余。
建議選擇純黑咖啡或僅添加少量牛奶,每日不超過(guò)400毫克咖啡因。避免在咖啡中添加糖分和奶油,同時(shí)注意飲用時(shí)間,下午三點(diǎn)后不宜飲用以免影響睡眠。保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)才是體重管理的核心,咖啡僅能作為輔助手段。對(duì)咖啡因敏感或有胃腸疾病者應(yīng)咨詢醫(yī)生建議。
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