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高血壓患者的飲食

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心腦血管專家說高血壓是一種發(fā)病時間比較長的慢性疾病,大家對于這種病并不陌生,生活中很人由于患上了高血壓后給生活帶來了很大的影響,特別是在飲食上,有些食物患者不能夠多吃的,一旦這旦就會導致血壓的升高,具體內(nèi)容下面為您詳細介紹。

第一、限制脂肪的攝入。高血壓患者應該限制脂肪的攝入,對于高血壓患者來講,烹調(diào)時,最好選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓患者發(fā)生并發(fā)癥有一定的作用。

第二、補充鉀、鈣。高血壓患者要多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品:牛奶、酸牛奶、蝦皮。高血壓患者要少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內(nèi)尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負擔。

第三、控制食物能量。高血壓患者需要控制能量的攝入,提倡吃復合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬于單糖,易引起血脂升高,加重高血壓的病情。

第四、限制鹽的攝入量。高血壓的發(fā)生,和吃的太咸有關,因此,對于高血壓患者來說,一定要控制食鹽的攝入量,以免加重高血壓患者的病情。

第五、適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓患者注意蛋白質(zhì)的攝入量,因為高血壓患者多吃蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。

以上介紹的是高血壓患者的飲食要求,心腦血管專家說高血壓患者必須要控制食鹽的攝入,每天不能超過6克鹽,否則就會使血壓升高,另外還要減少油炸食物和動物的內(nèi)臟,這些食物對治療病情會帶來不利的影響。

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