阿膠具有補血滋陰、潤燥止血等功效，主要用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、肺燥咳嗽等癥。常見食用方法有烊化兌服、打粉沖服、熬制固元膏等。
1、補血滋陰
阿膠富含膠原蛋白和氨基酸，能促進骨髓造血功能，改善面色蒼白、頭暈乏力等血虛癥狀。對月經(jīng)量多、產(chǎn)后失血等引起的貧血有輔助調(diào)理作用。建議搭配紅棗、枸杞等食材增強補血效果。
2、潤燥止血
阿膠可增加血小板含量，縮短凝血時間，適用于咯血、便血、崩漏等出血癥狀。其膠質(zhì)特性還能潤澤肺腸，緩解干咳無痰、腸燥便秘。陰虛體質(zhì)者服用時需避免與辛辣食物同食。
3、增強免疫
阿膠中的賴氨酸、精氨酸等成分可調(diào)節(jié)淋巴細胞活性，提高機體抗病能力。長期適量服用有助于減少感冒頻次，但感冒發(fā)熱期間應暫停使用。
4、延緩衰老
阿膠通過抗氧化作用減輕自由基損傷，對皮膚干燥、皺紋增多等早衰現(xiàn)象有改善效果?？膳c黑芝麻、核桃等抗氧化物搭配食用，每日用量不超過10克。
5、安胎養(yǎng)胎
阿膠能穩(wěn)定子宮內(nèi)環(huán)境，傳統(tǒng)用于妊娠胎漏、先兆流產(chǎn)的輔助治療。孕婦使用前須經(jīng)中醫(yī)師辨證，避免與活血類藥物同用，孕晚期應減量。
服用阿膠期間忌食蘿卜、濃茶等破氣食物，脾胃虛弱者建議佐以陳皮、砂仁等理氣藥材。烊化時需用黃酒或溫水隔水燉至完全融化，打粉后可用牛奶或蜂蜜調(diào)服。每日用量控制在3-9克，連續(xù)服用2-3周后建議間隔1周。出現(xiàn)腹脹、口干等不適時應暫停使用，糖尿病患者慎用含糖膏方，儲存時需密封防潮。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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