孕晚期一般可以吃絹豆腐,能為孕婦補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)。
絹豆腐屬于嫩豆腐的一種,質(zhì)地細(xì)膩易消化,適合孕晚期胃腸功能減弱的孕婦食用。其含有的優(yōu)質(zhì)蛋白有助于胎兒組織發(fā)育,鈣質(zhì)可促進(jìn)胎兒骨骼形成。制作過(guò)程中添加的葡萄糖酸內(nèi)酯作為凝固劑安全性較高,常規(guī)食用不會(huì)影響健康。需注意選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的冷藏包裝產(chǎn)品,開封后需盡快食用避免變質(zhì)。部分孕婦可能對(duì)豆制品存在輕度不耐受,初次食用建議少量嘗試觀察反應(yīng)。
孕晚期飲食建議保持食材新鮮多樣,除豆制品外可搭配魚類、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,每日攝入300-500克蔬菜水果補(bǔ)充維生素。避免生冷、高糖及腌制食品,烹飪時(shí)注意徹底加熱。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適時(shí)應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生,定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)胎兒發(fā)育情況,保持適度運(yùn)動(dòng)如孕婦瑜伽或散步有助于消化吸收。
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