通常情況下,大骨頭湯的補鈣效果不好,可以選用紫菜和蝦皮進行補鈣。
大骨頭湯是以豬骨為原料,雖然具有一定的補鈣效果,若是缺鈣比較嚴重的患者,通常不建議喝大骨頭湯來補充鈣質(zhì)。這是因為大骨頭中的鈣主要以鈣鹽形式存在,高溫燉煮難以使其溶解。實際上,大骨頭湯中的鈣含量較低,而且嘌呤含量較高,容易引起身體不適。若患者想有效補鈣,可以選擇蝦皮和紫菜等食物。特別是紫菜富含碘和膳食纖維,有助于促進排便,對健康有益?;颊呖梢宰襻t(yī)囑使用磷酸氫鈣片、牡蠣鈣片、葡萄糖酸鈣片等藥物,也可以起到補鈣的作用。
如果患者出現(xiàn)缺鈣癥狀,建議及時就醫(yī),遵醫(yī)囑進行相關(guān)治療。
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