陳皮可以和甘草一起泡水喝，兩者配伍具有協(xié)同增效的作用，適合調(diào)理胃腸功能或緩解咽喉不適。
陳皮與甘草均為藥食同源的中藥材，配伍泡水可增強(qiáng)健脾理氣、化痰止咳的功效。陳皮所含揮發(fā)油能促進(jìn)消化液分泌，改善食欲不振；甘草中的甘草酸具有抗炎作用，對(duì)咽喉腫痛有一定緩解效果。兩者搭配時(shí)建議比例控制在3：1陳皮3克、甘草1克，沸水沖泡10分鐘后飲用，避免空腹服用以免刺激胃黏膜。需注意甘草不宜長(zhǎng)期過(guò)量使用，高血壓患者及孕婦應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下飲用。
單獨(dú)分析成分時(shí)，陳皮富含橙皮苷、川陳皮素等活性物質(zhì)，有助于胃腸蠕動(dòng)和痰液稀釋；甘草主要含甘草甜素、黃酮類化合物，能調(diào)節(jié)免疫并保護(hù)胃黏膜。兩者合用可中和陳皮的溫燥之性，減少對(duì)胃腸的刺激，但每日總用量建議不超過(guò)10克，連續(xù)飲用不超過(guò)7天。糖尿病患者需謹(jǐn)慎使用甘草，因其可能影響血糖水平。
日常飲用陳皮甘草水時(shí)，建議搭配清淡飲食，避免辛辣油膩食物影響藥效吸收。體質(zhì)偏熱者可將陳皮減量或加入少量菊花平衡藥性；秋冬干燥季節(jié)可添加適量蜂蜜潤(rùn)燥。若飲用后出現(xiàn)腹脹、頭暈等不適，應(yīng)立即停用并咨詢中醫(yī)師。存儲(chǔ)時(shí)需將兩者分開(kāi)密封置于陰涼處，防止受潮霉變。合理配伍的陳皮甘草水可作為季節(jié)性養(yǎng)生茶飲，但不可替代藥物治療疾病。