陳皮茯苓甘草泡水喝具有健脾祛濕、理氣化痰、寧心安神的功效，適用于濕氣重、食欲不振、咳嗽痰多等癥狀。
1、健脾祛濕
陳皮和茯苓均具有健脾作用，能促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化吸收。茯苓利水滲濕的特性可加速體內(nèi)濕氣排出，改善因濕氣重導(dǎo)致的肢體困重、舌苔厚膩。甘草調(diào)和藥性，增強(qiáng)脾胃功能。三者合用對脾虛濕盛引起的腹瀉、水腫有緩解效果。
2、理氣化痰
陳皮所含揮發(fā)油能舒張支氣管平滑肌，稀釋呼吸道分泌物。茯苓含多糖成分可減輕氣道炎癥反應(yīng)，配合甘草的鎮(zhèn)咳祛痰作用，適用于慢性支氣管炎、感冒后咳嗽等痰濕壅肺癥狀。長期吸煙者飲用有助于減少咽喉部異物感。
3、寧心安神
茯苓中的三萜類化合物具有輕度鎮(zhèn)靜作用，可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性。搭配甘草的甘緩特性，能改善焦慮情緒引起的入睡困難、多夢易醒。對于更年期女性或工作壓力大的人群，睡前飲用200毫升有助于提升睡眠質(zhì)量。
4、調(diào)節(jié)免疫
茯苓多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。陳皮中的橙皮苷具有抗氧化作用，甘草酸可抑制病毒復(fù)制。冬季經(jīng)常飲用可降低呼吸道感染概率，但需注意體質(zhì)虛寒者不宜過量。
5、輔助降壓
茯苓中的茯苓素能輕度利尿排鈉，陳皮中的川陳皮素可擴(kuò)張外周血管。甘草次酸有類皮質(zhì)激素樣作用，三者協(xié)同對早期高血壓患者有輔助調(diào)理效果。但嚴(yán)重高血壓患者仍需規(guī)范用藥，不可替代降壓治療。
建議每日飲用陳皮茯苓甘草水1-2次，每次用量為陳皮3-5克、茯苓6-10克、甘草2-3克，沸水沖泡15分鐘后溫服。陰虛火旺者應(yīng)減少陳皮用量，糖尿病患者慎用甘草。服用期間忌食生冷油膩，若出現(xiàn)胃脘不適或皮疹應(yīng)停用。孕婦及腎功能不全者使用前需咨詢中醫(yī)師。