陳皮甘草菊花泡水喝具有理氣健脾、清熱解毒、平肝明目的功效，常用于緩解消化不良、咽喉腫痛、目赤腫痛等癥狀。陳皮主要含揮發(fā)油和黃酮類成分，甘草含甘草酸和甘草苷，菊花含黃酮類和揮發(fā)油，三者配伍可協(xié)同增強(qiáng)藥效。
1、理氣健脾
陳皮中的橙皮苷能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善脘腹脹滿、食欲不振。配伍甘草可中和陳皮的辛燥之性，適合脾胃虛弱者飲用。需注意陰虛內(nèi)熱者慎用，長期過量可能引起口干舌燥。
2、清熱解毒
甘草所含甘草酸具有抗炎作用，菊花中的綠原酸能抑制細(xì)菌生長，對風(fēng)熱感冒初期咽喉腫痛有效。但風(fēng)寒感冒者不宜，體質(zhì)虛寒者飲用可能加重腹瀉癥狀。
3、平肝明目
菊花富含葉黃素和維生素A，可緩解視疲勞和眼干澀。陳皮揮發(fā)油能舒緩神經(jīng)緊張，適合用眼過度人群。低血壓患者應(yīng)減少甘草用量，避免血壓進(jìn)一步降低。
4、化痰止咳
陳皮揮發(fā)油能稀釋痰液，甘草酸具有鎮(zhèn)咳作用，對痰多咳嗽有緩解效果。但痰濕壅盛者需配伍半夏等藥物增強(qiáng)療效，糖尿病患者應(yīng)控制甘草用量。
5、調(diào)節(jié)免疫
菊花多糖和甘草酸能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，陳皮中的川陳皮素具有抗氧化作用。三味合用可提高機(jī)體抵抗力，但自身免疫性疾病患者需在醫(yī)師指導(dǎo)下飲用。
建議每日飲用1-2次，每次陳皮3-5克、甘草2-3克、菊花3-5克為宜。避免空腹飲用，服藥期間應(yīng)咨詢醫(yī)師。孕婦及胃潰瘍患者慎用，出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。儲存時(shí)需密封防潮，隔夜茶湯不宜再飲。