奶粉是國產(chǎn)好還是進(jìn)口好？
關(guān)鍵詞：
奶粉
國產(chǎn)奶粉好還是進(jìn)口奶粉好
浙江省營(yíng)養學(xué)會(huì )董事鄭林認為，從奶粉的營(yíng)養構成來(lái)看，國產(chǎn)品牌奶粉和進(jìn)口品牌奶粉的差別不大，根據國家規定添加了維生素a、d、k、c、b1、b2、b6、b12、煙酸、葉酸、?；撬?、dha、鈣、鐵、磷等營(yíng)養物質(zhì)。
從生產(chǎn)技術(shù)上看，國內外生產(chǎn)嬰兒奶粉的技術(shù)基本一致，分為干法和濕法。濕法方面，國外生產(chǎn)企業(yè)規模大，自動(dòng)化水平高，產(chǎn)品質(zhì)量穩定，速溶效果好，罐裝產(chǎn)品采用氮包裝，保質(zhì)期長(cháng)。國內大中型生產(chǎn)處方奶粉企業(yè)近年來(lái)自動(dòng)化水平、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品速溶效果趕上國際先進(jìn)水平。所以只要選擇有品牌的大企業(yè)生產(chǎn)的奶粉，就可以適應寶寶不同生長(cháng)階段的需求。
DHA和AA越多越好嗎？
父母希望自己的寶寶聰明，很多奶粉制造商也喜歡這一點(diǎn)做文章，現在嬰幼兒的奶粉中加入了DHA(二十二碳六酸)和AA(花生酸)，DHA和AA能做什么呢？
國內外的一些研究證明，飼養DHA和AA對嬰幼兒的成長(cháng)發(fā)育起著(zhù)極其重要的作用。無(wú)法母乳喂養的嬰幼兒使用添加AA和DHA的處方奶粉，喂養效果接近母乳，其生理接受度和生長(cháng)發(fā)育指標達到最佳水平。
DHA和AA效果如此之好，越多越好嗎？不是的。不是的。過(guò)度的DHA和AA會(huì )產(chǎn)生免疫力下降等副作用。在奶粉中添加DHA和AA的量是經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的研究才決定的，其根據是身體狀態(tài)最好的母乳中DHA和AA的含量。
另外，不同月齡和年齡的孩子需要的DHA和AA也不同。因此，在嬰幼兒奶粉中添加DHA和AA有非常嚴格的限制。另外，核苷酸對嬰兒來(lái)說(shuō)，因為自己不能合成，所以需要適當補充，但是沒(méi)有品牌宣傳的那么重要。
蔡寶珍主任認為，兒童智力是遺傳、環(huán)境、后天教育等綜合因素，營(yíng)養是基礎，是兒童神經(jīng)發(fā)育所必需的物質(zhì)基礎，但與智商高低沒(méi)有絕對的必然關(guān)系。
營(yíng)養素也不是量的堆積，而是重視含量和比例。例如，維生素a、d、e、鐵、鋅等營(yíng)養物質(zhì)長(cháng)期超過(guò)標準食用會(huì )產(chǎn)生毒性。例如，奶粉中維生素a的含量過(guò)高，嬰兒長(cháng)期過(guò)度攝取的話(huà)，會(huì )引起嬰兒皮膚的疾病，會(huì )引起疼痛、眩暈、惡心、嘔吐等。因此，父母應該在選擇中保持理性的頭腦。
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