曬干的陳皮價(jià)格一般在50元到300元一斤，實(shí)際費用受到產(chǎn)地、年份、品質(zhì)、加工工藝和市場(chǎng)需求等多種因素的影響。

1、產(chǎn)地影響：

新會(huì )陳皮作為道地藥材價(jià)格較高，普遍在200元以上；福建、廣西等次產(chǎn)區價(jià)格約為80-150元；其他非主產(chǎn)區陳皮多在50-100元區間。核心產(chǎn)區因土壤氣候優(yōu)勢，陳皮揮發(fā)油含量更高。

2、年份差異：

三年陳陳皮價(jià)格約60-120元，五年陳可達150-250元，十年以上老陳皮價(jià)格突破300元。隨著(zhù)陳化時(shí)間增長(cháng)，陳皮黃酮類(lèi)物質(zhì)含量會(huì )顯著(zhù)提升，藥用價(jià)值更高。

3、品質(zhì)分級：

特級陳皮果皮完整無(wú)蟲(chóng)蛀價(jià)格比統貨高30%-50%。表皮油室密集、內囊雪白、香氣濃郁的優(yōu)質(zhì)陳皮，其橙皮苷含量可達7%以上，直接影響理氣健脾功效。

4、加工方式：

傳統生曬陳皮比烘干產(chǎn)品貴20%-40%。自然曬制能更好保留揮發(fā)油成分，而高溫烘干可能導致有效成分損失。部分商家會(huì )采用復焙工藝提升香氣，這類(lèi)產(chǎn)品溢價(jià)更明顯。

5、市場(chǎng)供需：

每年9-11月新貨上市時(shí)價(jià)格下浮10%-15%，春節前后因養生需求增加價(jià)格上漲。2020年后陳皮藥用價(jià)值受關(guān)注，整體價(jià)格較五年前上漲約35%，收藏級老皮漲幅達60%。

選購陳皮時(shí)建議優(yōu)先選擇外皮棕紅有光澤、香氣純正無(wú)霉味的產(chǎn)品。日常養生可用三年陳陳皮泡水，理氣化痰建議選用五年陳以上。儲存時(shí)注意防潮防蛀，定期翻曬可促進(jìn)持續陳化。搭配山楂、茯苓等藥材可增強健脾效果，但陰虛火旺者應控制用量。若用于治療用途，建議在中醫師指導下配伍使用。