娃娃菜致癌的說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據，正常食用娃娃菜不會(huì )致癌。娃娃菜是一種營(yíng)養豐富的蔬菜，含有多種維生素和礦物質(zhì)，適量食用對健康有益。

娃娃菜屬于十字花科蔬菜，含有硫代葡萄糖苷等活性成分，這些成分在動(dòng)物實(shí)驗中顯示出潛在的抗癌作用。目前沒(méi)有任何權威研究證實(shí)娃娃菜具有致癌性。蔬菜在種植過(guò)程中可能會(huì )使用農藥，但正規渠道銷(xiāo)售的娃娃菜農藥殘留量通常符合國家安全標準，經(jīng)過(guò)充分清洗后可以安全食用。部分人擔心娃娃菜可能含有甲醛等有害物質(zhì)，但實(shí)際上我國對蔬菜的甲醛使用有嚴格禁令，市場(chǎng)監管部門(mén)也會(huì )定期抽檢。

極少數情況下，如果娃娃菜在儲存或運輸過(guò)程中發(fā)生霉變，可能產(chǎn)生黃曲霉毒素等致癌物質(zhì)。但這種情況非常罕見(jiàn)，消費者通過(guò)觀(guān)察外觀(guān)和氣味很容易辨別。購買(mǎi)時(shí)應選擇外觀(guān)新鮮、無(wú)腐爛的娃娃菜，儲存時(shí)注意保持干燥通風(fēng)。對十字花科蔬菜過(guò)敏的人群可能出現不適反應，但這與致癌無(wú)關(guān)。

保持均衡飲食，多樣化攝入不同種類(lèi)的蔬菜更有助于健康。建議通過(guò)正規渠道購買(mǎi)蔬菜，食用前充分清洗，采用合理的烹飪方式。如有特殊健康狀況或飲食限制，可咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師或醫生的建議。