金銀花為啥要蒸了曬 金銀花自然晾曬好還是烘干好
金銀花是一種常見的中藥材，藥用價值比較高，可以幫助人體治療一些疾病，對人體健康具有一定好處，那么金銀花為啥要蒸了曬？金銀花自然晾曬好還是烘干好？
金銀花為啥要蒸了曬
金銀花不需要蒸了再曬。
金銀花是忍冬科忍冬屬植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花，味甘性寒，歸肺、心、胃經(jīng)，一般人們會將其制干之后泡水或者煎煮服用，金銀花曬干之前是不需要蒸的，因為新鮮金銀花提前蒸了之后，那么很容易金銀花變色、變軟，制干之后賣相不好；其次蒸過的金銀花，還會導致其藥性降低，降低金銀花的營養(yǎng)價值，所以金銀花是不建議蒸好之后再曬的。
金銀花自然晾曬好還是烘干好
生活中將金銀花制干，主要有太陽晾干和烤箱烘干兩種，其實無論是晾干還是烘干，這兩者制干的金銀花藥效是一樣的，差別并不是很大。
但晾干和烘干的金銀花，兩者是具有一定區(qū)別的，一般晾干的金銀花受熱比較均勻，烘干的受熱不太均勻；烘干金銀花色澤上要比曬干的好一些，因此生活中可以根據(jù)自身需要選擇曬干方式。
曬的金銀花是黃的好還是綠的好
都是比較好的，藥性一樣。
一般曬制的金銀花之所以有黃、綠之分，只要是因為黃的金銀花已經(jīng)開放，有時候花蕾是白色的，制干之后就會變黃；綠色的金銀花是沒有開放的金銀花，也就是花苞，曬干之后自然也是綠色的。
但其實這兩者的藥性是一樣的，都具有很好的清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，并沒有好壞之分，不需要太糾結。。
新鮮金銀花可以直接泡水喝嗎
不建議直接泡水喝。
雖說金銀花藥性比較強，將其泡水適量食用，對人體的健康具有一定好處，但并不建議新鮮的金銀花直接泡水喝，主要是因為剛摘的金銀花水分多，其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素等成分物質，容易出現(xiàn)腹瀉的情況；其次就是新鮮的金銀花上面可能殘留有細菌以及微生物，直接泡水飲用可能會對人體腸胃造成威脅，將其曬干再喝，高溫具有一定殺菌作用。
自制金銀花茶怎么做
材料：金銀花。
做法：
1、先將金銀花清洗干凈。
2、然后瀝干水分。
3、瀝干水分之后，將其置于陽光下曝曬。
4、暴曬直至金銀花可以搓成粉狀。
5、之后將其與茶葉按照三七的比例混合，制成金銀花茶即可。
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