哪些水果含維生素c多
博禾醫生
維生素C是一種非常重要的營(yíng)養物質(zhì),可以調節氧化還原代謝反應。如果人體缺乏維生素C,可能會(huì )引起壞血病。很多人都知道水果富含維生素C,那么哪些水果含有最多的維生素C呢?讓我們看看。
哪些水果最多含維生素c?
1.草莓
草莓被稱(chēng)為“水果皇后”,營(yíng)養價(jià)值豐富,富含維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、單寧酸、天冬氨酸、草莓胺、銅、果膠、葉酸、鐵、鈣、單寧酸和花青素。
2.獼猴桃
獼猴桃富含維他命C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素,以及人體所需的17種氨基酸,還含有獼猴桃堿、蛋白質(zhì)水解酶、單寧果膠、糖等有機物。能補充皮膚營(yíng)養,預防黑斑,使皮膚更加美白細膩。獼猴桃還能降低膽固醇,幫助消化。
3.木瓜
木瓜除了富含維生素C外,還富含胡蘿卜素,具有較強的抗氧化能力,可以幫助人體機制修復組織,了解體內有毒物質(zhì),提高人體免疫力,幫助人體抵抗病毒入侵。
4.橙子
橙子富含維他命C,β-胡蘿卜素、檸檬酸、維生素A、B族維生素、烯、醇、鎂、鋅、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)元素和無(wú)機鹽、纖維素和果膠,而豐富的維生素C和有機酸對人體新陳代謝有明顯的調節和抑制作用,可以增強身體的抵抗力。滋潤肌膚,深層滋養肌膚,使肌膚輕盈、潔白、光滑、透明、紅潤、充滿(mǎn)活力。
5.酸棗
約100克酸棗含有VC900毫克,是紅棗的2-3倍,柑橘的20-30倍,在人體中的利用率可達86.3%,是所有水果中最好的。酸棗含有大量的維生素E,能促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長(cháng),使皮膚和頭發(fā)有光澤。
6.柿子
柿子富含維生素C,具有良好的美白、光斑效果。維生素和糖比普通水果高1-2倍左右。每天吃一個(gè)柿子,維生素C基本上可以滿(mǎn)足一天需求的一半。
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