可以強壯身體的兩款豌豆苗做法
豌豆苗是適合在春夏食用的一種蔬菜，吃起來是非常的清香，而且是比較的嫩，現(xiàn)在的天氣也是越來越熱了，我們喝上一些湯品是非常的不錯，不僅是可以以補充身體水分，而且搭配不同的食材功效也是不一樣，不妨一起來看看吧。
豌豆苗蘑菇湯
材料：豌豆苗、口蘑、金針菇、姜片、鹽、香油各適量。
做法：
1、在水里面放入一些姜片進行煮，然后在水熱了之后加入口蘑。
2、水開后，加入金針菇、豌豆苗
3、然后加入適量的鹽。
3、水再開后關火，起鍋后放點香油即可。
功效：豌豆苗中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。豆腐也是含有豐富的胡蘿卜素、維生素以及一些微量元素，可以很好的抗氧化的，蘑菇也是可以很好的補充身體維生素，兩者搭配對于增強身體免疫力是有很好的作用。
上湯豌豆苗
原料：豌豆苗、蒜
做法：
1、我們將豌豆苗洗干凈后，瀝干水作為備用。
2、熱鍋內一勺橄欖油，放入蒜片爆香;
3、倒入洗凈的豌豆苗;
4、準備上湯小半碗;
5、將上湯倒入鍋內，以鹽調味;
6、稍加翻炒，淋麻油后裝盤即可。
功效：豌豆苗是含有豐富的鈣質，以及維生素，像B族維生素、維生素C，所以對于維持身體各項功能是有不錯的幫助，含有的胡蘿卜素是可以保肝明目，上湯的做法是很適合身體虛弱的人群改善身體狀況食用。
豌豆苗是一種比較溫和的食物，所以一般的人群都是可以食用，豌豆苗蘑菇湯和上湯豌豆苗都是很適合在夏季食用，對于身體是有很好的滋補調理的作用，而且大家食用一些的話，一定是不會讓大家失望的。
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