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1歲多寶寶輔食食譜

育兒指南編輯 醫(yī)普觀察員
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1歲半的小寶寶,人體正處在髙速生長發(fā)育階段,因而需要的營養(yǎng)成分也愈來愈多,這時(shí)父母應(yīng)留意給寶寶補(bǔ)充充裕的營養(yǎng)成分,以利于人體的生長發(fā)育。那麼,1歲半小寶寶營養(yǎng)餐食譜有什么呢?

混和蔬果汁

原材料:紅蘿卜、蘋果、菠蘿蜜、萵筍、絲瓜各30克,牛乳100克。

作法:1、蘋果、紅蘿卜清洗后,削皮,切割成一小塊;萵筍、絲瓜清洗后,切割成小段;菠蘿蜜清洗后,切割成小塊狀。2、將解決好的蔬菜水果放進(jìn)攪拌器,添加牛乳、水,運(yùn)用攪拌器打勻,就可以食用。

營養(yǎng)成分:這款蔬果汁帶有豐富多彩的維他命C、胡羅卜素及其鈣、鐵、鋅等小寶寶發(fā)肓不可或缺的營養(yǎng)元素,小寶寶常常食用,既能補(bǔ)充營養(yǎng)成分,又可以避免便秘的產(chǎn)生。

豆腐魚頭湯

原材料:鰱魚頭1個(gè),水豆腐50克,米酒、蔥末、生姜沫、豆油、鹽各適當(dāng)。

作法:1、鰱魚頭清洗,去鰓,切割成小塊;水豆腐清洗后,切割成一小塊。2、起油鍋下蔥末、生姜沫進(jìn)行爆香后,放進(jìn)剁椒魚頭塊,加上料酒爆鍋后,添加軍用被子和適當(dāng)?shù)睦渌?,蓋上蓋子,火災(zāi)燒開后,改成文火燜煮15分鐘,放鹽調(diào)料就可以。

營養(yǎng)成分:水豆腐的含鈣較多,而鰱魚頭含有維他命D,二者配著吃,可充分發(fā)揮營養(yǎng)元素的連動(dòng)功效,提升身體對鈣的消化率。

1歲半小寶寶怎樣飼養(yǎng)

1歲半的小寶寶,飲食搭配正處在從以奶制品主導(dǎo),慢慢銜接為以固態(tài)主導(dǎo)的環(huán)節(jié),因而父母要多用心,給寶寶制做營養(yǎng)豐富的菜式,不然非常容易出現(xiàn)各種各樣營養(yǎng)成分問題,如鈣的缺失、缺鋅、缺鈣這些。那麼,1歲半小寶寶怎樣飼養(yǎng)呢?

“合理膳食“是對小寶寶開展有效飼養(yǎng)的壓根所屬。小寶寶在一周歲后,漸漸地剛開始學(xué)走路、學(xué)話及其了解周邊的事情,精力、頭腦的耗費(fèi)也相對提升,因而在飲食搭配中,父母應(yīng)給他們多出示蛋白質(zhì)食物。含有蛋白質(zhì)食物的食材有黃豆及豆類食品、豬瘦肉、生雞蛋、牛乳這些。

此外,雖然這時(shí)小寶寶的兒童乳牙已慢慢長出,但咬合作用仍沒生長發(fā)育健全,因而不可以與成年人同進(jìn)食材,而平衡的配方奶粉類食品依然是這一年齡層的小寶寶的飲食搭配關(guān)鍵一部分。奶制品食品與固態(tài)食材的占比應(yīng)是4∶6,小寶寶的食材宜細(xì)、軟、爛、碎。

以后,伴隨著年紀(jì)的增長,尤其是進(jìn)到幼稚園后,小寶寶的飲食已貼近成年人的水準(zhǔn),但飲食搭配要留意多元化、營養(yǎng)搭配,大小糧更替,以確保飲食的平衡。除開每天三餐以外,還可給寶寶提升1~2次的小點(diǎn)心。但小點(diǎn)心的量不適合過多,不然會(huì)影響主食的胃口。

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