乙肝病毒攜帶者飲食注意什么？乙肝十項(xiàng)飲食禁忌須知
忌煙酒:酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，直接損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞壞死;煙種含有的尼古丁，吸入人體后要到肝臟解毒，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
乙肝病毒攜帶者人群很多，患病后稍不注意，就可能導(dǎo)致病毒的感染，導(dǎo)致自己患上乙肝，給身體帶來傷痛。生活中，乙肝病毒攜帶者要做好自身的護(hù)理工作能夠擺脫其困擾，那么，生活中一下細(xì)節(jié)是患者應(yīng)該引起重視的。
1、不宜吃辛辣食物，因?yàn)橐滓?a href="http://www.deprekin.com/k/3gg01xj5kpstfe1.html" target="_blank">消化道生濕化熱，肝膽氣機(jī)失調(diào)，濕熱夾雜，消化功能減弱。
2、不宜多食用的是罐頭食品、油炸及油煎食物、方便面和香腸。
3、不宜多吃各種甜食。因?yàn)樘侨菀装l(fā)酵，加重胃腸脹氣，易轉(zhuǎn)化為脂肪，加速肝臟對(duì)脂肪的貯存，促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生。
4、忌亂用補(bǔ)品，否則如滋補(bǔ)不當(dāng)，臟腑功能失調(diào)，打破平衡，會(huì)影響健康。
5、忌煙酒:酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，直接損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞壞死;煙種含有的尼古丁，吸入人體后要到肝臟解毒，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
6、忌高銅飲食，應(yīng)少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
7、味精是調(diào)味品，一次用量較多或經(jīng)常超量服用，可出現(xiàn)短暫頭痛、心慌惡心等癥狀。
8、禁吃含蛋白質(zhì)高的食物，要適量攝入含蛋白質(zhì)的食物，保持營養(yǎng)均衡。
9、忌加工、生冷食品。乙肝病毒攜帶者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對(duì)肝臟或多或少都有毒性。生冷食品加工不當(dāng)輕易滋生細(xì)菌或者病毒，吃后可能導(dǎo)致發(fā)生急性肝炎，加重病情。
10、忌食霉變食品。霉變的花生、玉米等含有一種強(qiáng)致癌劑-黃曲霉素，可使肝細(xì)胞發(fā)生、壞死，輕易誘發(fā)肝癌。
生活中乙肝病毒攜帶者首先要從飲食入手，防止不良的飲食造成傷害，是細(xì)菌侵襲，造成感染，誘發(fā)乙肝。患者一定要注意遠(yuǎn)離煙酒，避免辛辣刺激的食物、避免使用高銅含量的食物。
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