腸炎治療過(guò)程中的飲食禁忌
博禾醫生
腸炎治療期間需避免辛辣刺激、高脂油膩、生冷堅硬、高纖維及易產(chǎn)氣食物,同時(shí)禁止飲酒。腸炎可能由感染、免疫異常等因素引起,典型癥狀包括腹痛、腹瀉等,建議在醫生指導下調整飲食結構。
辛辣刺激食物如辣椒、花椒可能刺激胃腸黏膜,加重炎癥反應。油炸食品、肥肉等高脂食物消化緩慢,增加腸道負擔。生魚(yú)片、冰鎮飲品等生冷食物易引發(fā)胃腸痙攣,未徹底煮熟的食材可能存在寄生蟲(chóng)風(fēng)險。粗糧、堅果等高纖維食物可能摩擦受損腸壁,豆類(lèi)、碳酸飲料等產(chǎn)氣食物易誘發(fā)腹脹。酒精會(huì )直接損傷腸道屏障功能,干擾藥物療效。
腸炎患者宜選擇低渣、低脂、易消化的溫熱食物,如米粥、軟面條、蒸蛋羹等。急性期可采用少量多餐方式,每日進(jìn)食5-6次?;謴推谥鸩皆黾拥鞍踪|(zhì)攝入,如魚(yú)肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免煎炸燒烤。注意補充電解質(zhì)水或口服補液鹽防止脫水,乳糖不耐受者需暫避乳制品。若出現持續發(fā)熱、血便或嚴重脫水,應立即就醫進(jìn)行血常規、糞便培養等檢查,必要時(shí)需靜脈補液或調整抗生素治療方案。
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