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秋天去火的水果和食物 七種水果解秋燥但不宜多食

四季飲食編輯 醫(yī)顆葡萄
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關(guān)鍵詞:#水果#食物

進(jìn)入秋天后,秋天的水果不斷上市,水果的選擇也很多。秋天的天氣干燥,吃甜潤喉嚨的水果最滋潤。但是,秋天水果很多,俗話說不吃味道,不吃肚子,吃水果的時(shí)候也要節(jié)制。

剛進(jìn)入秋天,秋果源頭上市,品種多樣,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,醫(yī)療食品兼優(yōu),每個(gè)人都想早點(diǎn)品嘗。但是,吃秋果不是很好,吃得太多或者吃得太多也會(huì)生病,所以大家不要輕視吃得太多。下面是7種秋果的介紹。

蘋果:果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。

梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應(yīng)慎食;又因含糖量高,過食會(huì)使血糖升高,故糖尿病者少食。

柑橘:含有大量胡蘿卜素,進(jìn)血后變成維生素a,積蓄在體內(nèi),使皮膚變黃,即引起胡蘿卜血癥,俗稱橘黃癥,出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身無力等綜合癥狀?;奸冱S癥后,應(yīng)適量多吃植物油,多喝水,加速溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。

柿子:含有大量維生素a、c、單寧酸,營養(yǎng)豐富,具有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等效果。但是,含有大量柿酚和果膠,與胃酸相遇會(huì)凝聚纖維性塊,即胃柿石,引起胃痛、消化不良。另外,果膠具有收斂作用,便秘者不吃。另外,不應(yīng)該空腹服用,不應(yīng)該和螃蟹、芋頭等一起吃。

石榴:含有大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì),味甘性溫和,是濕熱水果。石榴對痢疾、脫肛、咽炎等有療效,但體虛陰虛干熱者慎重飲食的痢疾初次發(fā)生,濕熱者也不應(yīng)該吃新鮮水果,普通人也不應(yīng)該多吃,多吃傷牙,厭食。

菱角、荸薺:許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮,這樣不經(jīng)高溫消毒殺菌,很易感染上姜片蟲病。姜片蟲蟲體肥厚,在顯微鏡下觀察極似切下的姜片,入人體后寄生于小腸內(nèi),導(dǎo)致營養(yǎng)不良、消瘦和貧血等,對小兒危害更大。此外,兩者性寒滑,普通人也不宜多吃脾胃虛寒、便瀑腹瀉、腎陽不足者不宜服用。

栗子:含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,味甘性溫暖,甜糯清爽,有千果之王和木本糧食的美稱。栗子有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃的效果。中醫(yī)稱其為“腎果”,尤適腎病者食用。但板栗堅(jiān)實(shí),生食難于消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則會(huì)加重癥狀。

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