脾胃調養補充食品:魚(yú)肉糊
脾胃調養補充食品:魚(yú)肉糊
主要材料:草魚(yú)50克
調味料:金鹽1克沉淀粉(豌豆2克
制作:
1.將魚(yú)肉切成2厘米大小的塊，放入熱水鍋中，加入鹽煮。
2.去除魚(yú)骨刺和皮膚，將魚(yú)放入碗中研磨，放入鍋中加入魚(yú)湯煮，用水調整淀粉倒入鍋中，煮至糊狀，放入干燥溫度喂食。
料理評價(jià):
本料理柔軟，營(yíng)養豐富。本品屬于嬰兒食譜，幼兒食譜，適合4~5個(gè)月嬰兒食譜。具有脾胃調整調整功能。
食用方法：
早餐、中餐、晚餐、零食
健康提示：
魚(yú)肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，對嬰兒生長(cháng)發(fā)育、骨骼生長(cháng)、健腦益智、視力維護等有很好作用，適宜4?6個(gè)月嬰兒添加輔食選用。
食譜營(yíng)養：
草魚(yú)：草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效，主治虛勞、風(fēng)虛頭痛、肝陽(yáng)上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
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