如何讓孩子成為蔬菜寶物
關(guān)鍵詞：#蔬菜
現在的獨生子女家庭條件很好，父母必須對孩子做出應對。但是，有一件事讓很多父母煩惱。那是很多孩子吃飯挑食，不想吃蔬菜。
蔬菜含有大量維生素和纖維，長(cháng)期不吃蔬菜容易引起便秘、缺乏維生素等癥狀，影響兒童健康。因此，父母應該養成孩子從小就喜歡吃蔬菜的好習慣。
1、烹飪時(shí)要講究烹飪技巧和方法，要符合孩子的年齡特點(diǎn)。孩子年齡小，牙齒發(fā)育不好，咀嚼能力差，烹飪時(shí)切菜，燉得爛。注意色彩的搭配，平時(shí)經(jīng)常改變圖案，引起孩子的食欲。
2、飯前可給孩子講解各種菜的營(yíng)養價(jià)值，對幼兒身體發(fā)育的作用。平時(shí)盡量少給孩子吃零食，并且多讓孩子參加體育鍛煉。只有這樣，孩子才會(huì )有食欲，愿意吃飯。
3、對不愿吃菜的孩子可先讓他(她)喝菜湯，適應之后逐漸加菜，盡量少盛多添。家長(cháng)對孩子的點(diǎn)滴進(jìn)步應及時(shí)鼓勵，增強他們的自信心。
4、年齡稍大的孩子可以和父母一起買(mǎi)蔬菜、摘菜、洗蔬菜，父母炒蔬菜時(shí)可以在旁邊當助手。孩子自己參加，容易產(chǎn)生驕傲，吃菜也很香。
5、父母應該發(fā)揮示范作用，吃飯不挑食，不要對孩子說(shuō)這道菜不好吃?；蛘吆⒆硬幌矚g吃某種菜，就不再做那種菜了。這樣做等于給孩子留下不好的印象。
6、如果孩子不想吃某種菜，不要強迫孩子一邊吃一邊哭，一邊吃一邊哭的壞習慣，一定會(huì )影響孩子的身心健康。
總之，年輕的父母們，在關(guān)愛(ài)孩子的同時(shí)，應堅持讓孩子吃得全面、吃得愉快，促進(jìn)孩子身心健康成長(cháng)。
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