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女性吃福壽螺流產(chǎn) 如何避免寄生蟲感染?

女性營養(yǎng)飲食編輯 醫(yī)顆葡萄
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關(guān)鍵詞:#寄生蟲#流產(chǎn)

最近,福壽螺這個(gè)詞成了很多網(wǎng)民心中揮之不去的噩夢(mèng)。有網(wǎng)友在微博上自述經(jīng)歷,在一次旅游途中誤食了福壽螺后,寄生蟲入侵腦部,在半年的治療中光腰部穿刺就做了六次,扎了近300吊瓶,吃了十幾盒打蟲藥,因藥物和激素作用身體變形,最后被迫進(jìn)行了藥物人流。那么,如何避免寄生蟲感染呢?

高溫煮沸

食品煮沸,食物中心溫度達(dá)到70度。在這種溫度下,蛋白質(zhì)變性、凝固,寄生蟲自然會(huì)死亡。

生熟分離

生熟分離也很重要。例如,共用刀具、板、容器可能會(huì)污染寄生蟲的涼菜和熟食。

重視衛(wèi)生

首先,重視衛(wèi)生洗手洗澡,不去污垢的地方,不去小河溝。切斷傳播途徑,不要吃冷食物,要吃的水果要洗干凈,去皮后再吃。

什么食物容易出現(xiàn)寄生蟲?

生魚片:肝吸蟲病

魚去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鮮美。外裹一層面粉油炸,既脆又嫩。正當(dāng)享受這樣的美食的時(shí)候,也許禍根也會(huì)種進(jìn)肚子里。因?yàn)檫@些淡水魚經(jīng)常寄生肝吸蟲病,如麥穗魚和棒扁魚。

螺母類:管圓蟲病

管圓蟲幼蟲長期在陸生或水生螺母內(nèi)發(fā)育。為了貪婪而柔軟,只是用熱水煮著吃,人吃生食和不熟的螺肉就有可能感染管子的圓線蟲。

菱角、荸薺、蓮藕:菱角姜片蟲病

盡量不生吃菱角、荸薺、蓮藕,也不要用牙齒啃皮。在生吃時(shí)一定要充分洗擦,并用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天后才吃用。要注意衛(wèi)生,不喝生水,接觸水生植物和污水時(shí)洗手,防止囊蟲污染。

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